Le flan Momo

Publié le par ECO TOUCH

Recette de génération en génération dans la famille... j'ai décidé ENFIN de vous dévoiler la recette du flan Momo!

 

achats

CIMG2820.JPG3 oeufs

1 verre à eau de sucre

5 cuiller à soupe de farine

1/2 littre de lait

1 sachet de sucre vanillé

 

PREP

 

 

 

 

CIMG2822.JPGpréchauffez le four (225° th6). Versez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Mélangez à l'aide d'un fouet, puis rajoutez la farine et le lait. Mélangez bien.

Beurrez un moule à tarte. Puis versez-y la préparation. Laissez dans le four 25 à 30 mn en fonction de la puissance du four. Le dessus du flan doit être doré!

hummmm

Publié dans ECOFOOD

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ECOTOUCH 15/04/2010 16:32


Merci beaucoup! Ne pas oublier de passer tous les prochains jours! car même en vacances mme ECOTOUCH travaille!


Nathalie 15/04/2010 10:19


J'ai fait le flan momo hier et évidemment j'en ai mangé hier soir, un vrai délice!!! Merci pour cette recette toute simple mais qui donne un excellent flan!


samos 14/04/2010 15:36


ça donne trop envie! je vais le tenter ce week end! avec un petit café.... hummm